Cultivo

O cultivo orgânico tem como base as premissas da autossustentação da propriedade agrícola –ou seja depender o mínimo posasivel de insumos e tecnologias externas a propriedade - e a minimização da dependência de energias não renováveis (como aquelas a base de petróleo) na produção, além da insenção de sementes transgênicas e de contaminantes químicos sintéticos – agrotóxicos e adubos sinteticos de forma a produzir alimentos saudáveis e sem contaminação ambiental.

Traremos, neste espaço, diversos tipos de espécies cultivadas dentro dessa premissa, ou seja, dentro das normas estabelecidas para a produção orgânica de alimentos no Brasil.